
Divulgación - conservación
Recuperando y poniendo en valor variedades olvidadas


Trabajamos para evitar que se pierdan nuestras variedades tradicionales, conservamos sus semillas y ponemos en valor su calidad
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Te mostramos cientos de variedades distintas, te enseñamos a cultivarlas y sacar los máximos rendimientos de ellas
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Ponemos en valor variedades de sobresaliente calidad pero de escaso rendimiento a fin de potenciar su cultivo comercial
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...más que mil palabras
La feria del tomate antiguo de Bezana en imágenes, gracias a todos los que pusisteis vuestro granito de arena

Feria del pincho
Una feria en la que 10 establecimientos de Bezana nos ofrecieron lo mejor de sus cocinas concentrado en un pincho […]

Visitas a huertas
¡nos fuimos al huerto! Eco tierra mojada nos abrió sus puertas, pudimos ver como Diego cultiva sus deliciosos tomates de […]

Colaboradores ilustres
Eduardo Quíntana dejo por un momento su restaurante con estrella Michelin «la Bicicleta» de Hoznayo y vino a cocinar para […]

Aprendiendo unos de otros
Todos tenemos nuestro minuto de gloria, todos aprendemos de todos…

Grandes descubrimientos
Tres tomates sobresalientes que pasaran a nuestro banco de semillas y ya no se perderán, el mejor premio a nuestro […]

Catas diferentes
Descubrimos una nueva forma de disfrutar del tomate, Veronique Gladstone nos llevo a un mundo de sensaciones…

Disfrutamos
Disfrutamos como enanos viendo como todos y cada uno de los actos programados eran seguidos y aplaudidos

La semilla
El 2019 pusimos la semilla de un gran proyecto… en 2020 seguiremos, mismo sitio, misma ilusión
Un equipo
A todos los miembros de la organización nos mueven dos pasiones, la agricultura y la ecología... cuando juntamos esas dos palabras tocamos el cielo...
Acompáñanos, te contamos cada paso que damos
dijeron de nosotros...
El concurso al “Mejor Tomate” local, nacional e internacional estuvo muy interesante por la gran participación y diversidad de ejemplares que se presentaron. Más de 100 muestras de tomates provenientes de localidades de las provincias de; Álava, Asturias, Burgos, Cantabria, Ciudad Real, Gipuzkoa, Lérida, Málaga, Navarra, Valladolid, Vizcaya, y Zaragoza

Alimentación del presente
Pagina gastronómica de Aragón
Tanto la organización @tomatesantiguos como los asistentes nos han recibido con mucho cariño y les agradecemos enormemente el esfuerzo y el interés por recuperar variedades tradicionales y cultivar de otra manera, más respetuosa con el medio ambiente y con la salud de las personas. Esperamos que el balance sea muy positivo

Ekotania
Productores de tomate antiguo
4000
nos visitasteis
500
Variedades expuestas
150
Participantes en concurso
10
Provincias participantes
últimas noticias
noticias, novedades ya alguna de nuestras inquietudes...
Programa 2021
¡Os presentamos el programa de la edición 2021! Después de varios cambios de última hora motivados por la dificultad que […]
Feria del pincho 2021
¡La edición 2021 de la ruta del pincho está llena de deliciosos sabores! Anímate a probar todos los pinchos ¡están […]
¡ya se acerca la edición 2021!
Después del éxito de la edición del 2020 que logramos sacar adelante en mitad de la pandemia y bajo un […]
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